Et avlsmål for hele verdikjeden

Norsvin har alltid vært tidlig ute med å ta inn nye egenskaper i avlsmålet. Det er to hovedgrunner til dette:

1. Norsvin har langt flere og mer nøyaktige registreringer på mange flere egenskaper enn hva som er vanlig for avlsselskaper i andre land. Dette gir oss en unik mulighet til å overvåke mange egenskaper og inkludere dem i avlsarbeidet dersom vi ser at det er økonomisk viktig, og praktisk mulig.

2. Norsvin er et samvirkeforetak (SA) eid av norske svineprodusenter. Vi ser at de som har hatt interesser i norsk svineavl også ofte har hatt interesser i norske slakterier. Og de samme produsentene er gjerne med i fôrmøller/samvirker. Dette har vært, og er, en styrke for norsk svineavl. Eierne har interesser i hele verdikjeden fra jord til bord. De ønsker en gris som gir gode resultater for svinebonden, utnytter fôret godt og er en slaktegris med gode egenskaper, tilpasset sluttleddet som klargjør slaktet for forbrukeren. Og som vi vet: Å selge et produkt en gang er lett. Å skape gjensalg er mer krevende. Derfor er også smakelighet (kjøttkvalitet) inkludert i avlsmålet. «Lagarbeid er nøkkelen til suksess.»

Disse forutsetningene gjør det mulig å avle fram griser som gir et best mulig økonomisk resultat – gjennom hele verdikjeden.

Banner
Banner
Banner

Aktivitetskalender

Det er ingen planlagte aktiviteter.
Se alle
Banner