2010 (jan 2010) | Produksjon | Import | Salg | Diff | ||
Tonn | % endr. | Tonn | Tonn | % endr. | Tonn | |
Svin | 127300 | 3 | 2000 | 125900 | 1 | 3400 |
Storfe | 82000 | ÷ 2 | 6000 | 89500 | ÷1 | ÷ 1500 |
Sau/lam | 23850 | 1 | 1200 | 25500 | 1 | 500 |
Kylling | 75600 | 10 | 0 | 75900 |
| ÷ 300 |
Bak årets prognose er det gått ut fra en uendret slaktevekt i forhold til 2009. 2 % fler bedekninger og 1 % høyere effektivitet vil gi 3 % flere slaktegriser i 2010.
Det forutsettes at prisen blir litt lavere enn gjeldende målpris, men at engrosprisen i snitt for 2010 likevel vil ligge 2,2 % høyere enn 2009. Det forventes at salget øker med 1,4 %.
Det er fortsatt at 1000 tonn av WTO-kvota importeres (sum kvote 1381 tonn) og at vi i tillegg importerer 1000 tonn spekk og småflesk.




